Trüffelseminar in Kohlers Kulinarium

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Trüffelseminar in Kohlers Kulinarium Empfehlung
Donnerstag, 14. Januar 2016 - ab 19:00 Uhr.

Wir freuen uns sehr darauf gemeinsam mit Kohlers Kulinarium in Lahr im Rahmen eines Kochevents Ihnen unser Wissen über Trüffel vermitteln zu dürfen.

Und hier die Informationen zum Event:

Wann
Donnerstag, 14. Januar 2016 - ab 19:00 Uhr
Titel
„TRÜFFEL WEISSES GOLD"
Beschreibung
Tauchen Sie ein in die Welt der Trüffel und lernen Sie den Unterschied zwischen den wichtigsten Trüffelsorten kennen und sie von billigen Imitationen zu unterscheiden. Lernen Sie welcher Trüffel zu welcher Jahreszeit am besten schmeckt und woher er stammt. Genießen Sie ein 4 Gänge Menü mit den dazu passenden Weinen. Moderiert wird der Abend von Tristan Knapp. Wir werden frische Trüffel unterschiedlicher Arten aus den Trüffelmärkten in Frankreich mitbringen. Wenn es sich ergibt, sogar Trüffel aus unserem eigenen Trüffel-Hain.

Bitte prüfen Sie die Verfügbarkeit des Events direkt auf der Seite von Kohlers Kulinarium.